Information - målgruppen og læserprofil

Fødevaremagasinet er det førende magasin for specialfødevarehandelen i Danmark.

Magasinet henvender sig til beslutningstagere, såvel som selvstændige forretningsdrivende som disponenter, ansat i fødevarehandelen. Politiske organer, større fødevarevirksomheder, organisationer m.m. er ligeledes flittige læsere af Fødevaremagasinet.

Stof med tilknytning til fagene slagter, bager, fisk, ost, grønt og vin m.m. bliver behandlet, og der holdes øje med den brancheglidning, der finder sted i dagens Danmark, og den behandles journalistisk objektivt i årets udgaver.