Årets Æresslagter 2014 er blevet udnævnt

af Per Aaskov Karlsen

I forbindelse med årsmødet i brancheorganisationen Danske Slagtermestre i weekenden 25.-26. oktober, blev ”Årets Æresslagter” udnævnt. Udnævnelsen skete under festlige forhold i forbindelse med Københavns slagtermesterforenings 100 års jubilæum på Molte’s Palæ i København. Valget faldt her i 2014 på slagtemester Thomas Korup Nielsen, Aalborg, der er formand for mad med mere kæden. Formanden for DSM, Leif Wilson Laustsen motiverede bl.a. valget af Thomas med hans lange formandskab for slagterkæden mad med mere og Thomas' indædte kamp for løbende at udvikle kæden. På billedet ses den nyslåede Ærsslagter Thoms Korup Nielsen (tv) og fomand for DSM Leif Wilson Laustsen (th). Læs mere om udnævnelsen i næste udgave af Fødevaremagasinet, som udkommer torsdag den 20. november.

Accceptere cookies fra dette websted

Dette websted bruger cookies til at analysere din adfærd og forbedre din oplevelse på webstedet

Du kan altid slette gemte cookies ved at besøge dine avancerede indstillinger, i din browser

Nej tak til cookies Kun funktionelle cookies Jeg acceptere alle cookies