26.178 besøgte Foodexpo 2018

af Per Aaskov Karlsen

En vellykket messe er slut for denne gang.  26.178 besøgte messen med i alt 571 udstillere. På Foodexpo blev der blandt fagfolk dystet om mange prestigefyldte titler. Fagkonkurrencerne var mange. Læs med her på siden, men også i Fødevaremagasinets trykte udgave, som udkommer den 20. april. De 10 haller var fyldt med det bedste fra den danske madverden - lige fra fagkonkurrencer og foredrag til trendzoner skabt af Danmarks førende trendeksperter. Søndag aften blev vindere af Danske Slagtermestres Fagkonkurrence 2018 offentliggjort og hædret på fornemste vis.

Vinderne blev:

Danmarks Bedste Spegepølse

Slagter Munch – Spianata Romana

Danmarks Bedste Leverpostej

Slagteren i Højslev – Gl. dags Flødeleverpostej

Danmarks Bedste Snackpølse

Slagter Vollstedt – Brunchpølse

Danmarks Bedste Flæskesvær

Slagteren i Højslev – gl. dags flæskesvær med grillet peber

Danmarks Bedste Grillpølse

Slagter Lampe – Cheese BBQ pølse

 

Accceptere cookies fra dette websted

Dette websted bruger cookies til at analysere din adfærd og forbedre din oplevelse på webstedet

Du kan altid slette gemte cookies ved at besøge dine avancerede indstillinger, i din browser

Nej tak til cookies Kun funktionelle cookies Jeg accepterer alle cookies