Trådløs kommunikation sikrer høj effektivitet i butikken
af Rikke HolmLeder du efter en innovativ løsning til at styre salg i butikken og til erhvervskunder samt optimere butikkens arbejdsgange, kan Scanvaegts nyeste PC-styrede detailvægt DIGI SM-6000 være svaret. Vægten indeholder en række nye funktioner, som bl.a. betyder, at flere vægte kan kommunikere med helt ny Cloud-baseret software og herigennem styre leverancer ved virksomhedssalg ud ad bagdøren. Trådløs kommunikation giver samtidig mulighed for besparelser i tid: Speed Id aktiverer et ekspedientnummer med enten armbånd eller arbejdsskilt, og trykker ekspedienten på et af de elektroniske prisskilte for en vare, henter vægten automatisk varenummeret op på vægtens ekspedientdisplay.
Blandt de nye funktioner er også muligheden for automatisk at rette de elektroniske prisskilte med varetekster, ingredienser, sporingsoplysninger, priser osv. De elektroniske display opdateres via trådløs kommunikation fra mastervægten. Alt sammen for at højne konkurrenceevnen og sikre, at informationer og priser altid er korrekte.
Display og nummerfunktion til mersalg
Blandt de nye funktioner, der for alvor kan skabe mersalg i butikken, er kundedisplayet, der giver mulighed for at markedsføre nye varer, sæsontilbud, menuforslag osv., fortæller Klaus Kokholm Pedersen, direktør for Detail og Labelproduktion i Scanvaegt: - Det er vores erfaring, at displayet skal være så informativt som muligt. Fx er det oplagt at køre med sæsontilbud, menuer til pinse, julefrokoster osv. Vægten har samtidig et kø-nummersystem, hvor vægtene snakker sammen og kan estimere ventetiden for den enkelte kunde. Det gør ventetiden mere overskuelig. Ventetiden kan bruges til at skabe et mersalg, når man har spændende ting på hylderne. Kunden kan fx også vælge at vente uden for butikken. Hermed undgår vi propfyldte butikker, hvor kunderne myrer sig frem til disken. Man undgår også, at kunder forlader stedet, fordi ventetiden virker uoverskuelig.
Smart styring ved erhvervssalg
Allégårdens Slagter i Odense er blandt de første detailbutikker til at anvende den nye, Cloud-baserede software. Butikken har fået opsat fire SM-6000 vægte, elektroniske prisskilte, et nummersystem og derudover to DIGI-terminaler til booking af kunde-/firmaordre. Systemet skal bl.a. gør det let for Allégården i fremtiden at styre salget til erhvervskunder: – Når et firma først er oprettet i systemet, kan det hurtigt kaldes op på vægte eller terminaler.
Ekspeditionen kan herefter registreres i systemet, og der printes en følgeseddel til kunden. Efterfølgende har butikkens bogholder let adgang til at trække oplysninger til fakturering via Cloud-softwaren. Den ny Cloud-softwarepakke kan tilgås hvor som helst, der er adgang til et netværk. DIGI var først på markedet med PC-baserede vægte med touch-betjening og integreret bon- og etiketprinter. Generationer af PC-baserede DIGI vægte, som modellerne SM-5300 og SM-5500, er over det seneste årti solgt i meget stort antal til slagter-, fiske- og ostebutikker samt supermarkeder over hele landet. DIGI SM-6000 er nyeste skud på stammen af PC-baserede vægte med introduktion her i foråret 2020.
Mere miljø, mindre madspild
Hvor etiketter traditionelt har bagpapir med coating af silikone, kører SM-6000 med Linerless print, dvs. uden bagpapir. Det gør, at der kan printes flere etiketter pr. rulle, fordi etiketlængden tilpasses tekstmængden. Hermed reduceres papirspild. Samtidig er det en miljømæssig god løsning, at der ikke efterlades silikonebaseret bagpapir, som kun er til forbrænding. Systemet giver herudover mulighed for at trække et stort udvalg af salgsinformationer dagligt eller periodiseret: - I systemet har man mulighed for at trække tal for, hvor meget der tidligere er produceret og solgt af bestemte varer fx i forbindelse med en højtid. Det giver en klar indikation af efterspørgslen og mulighed for at sikre, at man rammer behovet i butikken. I sidste ende betyder det mindre madspild og også et bedre dækningsbidrag, at man gennem søgefunktionen kan bruge vægten som en produktionsguide, forklarer Klaus Kokholm Pedersen. Han understreger, at SM-6000 er et komplet system og hermed en afløser for kasseapparatet. Besparelser i arbejdstid, nedbragte omkostninger, reduceret spild samt let styring af salg i butikken og til erhverv. De første installationer af DIGI SM-6000 – Scanvaegt Systems A/S nyeste bud på en PC- og Cloud-baseret vægt med optimerede funktioner øremærket danske delikatessebutikker – er allerede igangsat.
I tillæg til de nye funktioner er der tænkt i et nyt, lækkert slankt design og ergonomi: Højformatet gør det lettere for ekspedienten at komme omkring til disken. Samtidig sidder printeren for print af både bon og etiket under displayet, dvs. at vejedelen er placeret ergonomisk lavt på disken. Scanvaegt har leveret løsninger til industri og detailsektoren med bl.a. vejning, prismærkning og pakning siden 1932. Virksomheden har hovedsæde i Århus samt detail og labelproduktion i Odense.