Kvaliteten står ved magt
Et vidnesbyrd om et fortsat fokus på kvalitet og et stort skulderklap til pølsemesteren blev resultatet af årets fagkonkurrence i Frankfurt.
Læs mere
Få del i millionpulje til udvikling af plantebaserede fødevarer
Små og mellemstore fødevarevirksomheder kan søge om at deltage i PlanteVÆKST – et skræddersyet udviklingsforløb med adgang til ekspertise, testfaciliteter og professionelt netværk
Læs mere
Slagterprisen 2025
Tirsdag den 16. september 2025 skal vi atter hylde slagterbranchens bedste, når Landbrug & Fødevarer afholder Fødevaredagen 2025 på Hindsgavl Slot.
Læs mere
Kødsnedkeren fik fuldt hus ved IFFA
Det vidner om kvalitet og høj faglig stolthed, når man som Kødsnedkeren deltager med 25 produkter på IFFA messen i Frankfurt, og vender hjem med 25 medaljer fordelt på femten guld, ni sølv, en bronzeme- dalje samt en ærespokal. Ikke underligt, at kunderne gerne kører langvejs fra for at handle i butikken, der ligger naturskønt ved landsbyen Ørby på Nordsjælland.
Læs mere
